GASTRO HRADEC 2009

Zobrazeno: 1349

Obchodní akademii a Hotelovou školu Havlíčkův Brod reprezentovala v kategorii “Artistika – umělecký exponát zeleninové a ovocné skulptury“ Aneta Guhlová , žákyně třetího ročníku oboru vzdělání Hotelnictví a turismus. Pod vedením odborné učitelky Mgr. Vladimíry Krajhanzlové a za pomoci Lenky Hanzalové a Kateřiny Hartmanové ze třídy H1.

 Aneta vyřezala a sestavila kompozici dekorovaného ovoce, zeleniny a melounů s názvem „Memoriál Martina Čecha“. V silné konkurenci škol a institucí s gastronomickým zaměřením obstála naše žákyně velmi dobře. Její kompozici udělila Asociace kuchařů a cukrářů České republiky stříbrnou medaili.

Sedm dalších žáků naší školy pod vedením učitelky odborného výcviku Aleny Štroblové se pochlubilo na GASTRU HRADEC 2009 svým barmanským uměním. Pro návštěvníky výstavy si připravili pódiové vystoupení, ve kterém prezentovali klasický styl přípravy míchaných nápojů, free style a míchání nápojů za použití tzv. kvetoucích čajů.
 

...

O škole

Studium

Projekty

Zřizovatel:  
 
     

Nebuďte průměrní,
přidejte se mezi elitu...

chev