GASTRO HRADEC 2008

Zobrazeno: 1361

Obchodní akademii a Hotelovou školu Havlíčkův Brod reprezentovali v kategorii “Artistika zeleninové a ovocné skulptury“ Aneta Guhlová , žákyně druhého ročníku oboru vzdělání Hotelnictví a turismus a žáci oboru vzdělání Kuchař Milan Pidima, Miroslav Neuwirth a Ondřej Svíčka. Pod vedením odborné učitelky Mgr. Vladimíry Krajhanzlové vyřezali a sestavili kompozici dekorovaného ovoce a melounů s názvem „Jarní probuzení“. 

V silné konkurenci škol a institucí s gastronomickým zaměřením obstáli naši žáci velmi dobře. Jejich kompozici udělila Asociace kuchařů a cukrářů České republiky stříbrnou medaili.

Šest dalších žáků naší školy pod vedením učitelky odborného výcviku Aleny Štroblové se pochlubilo na GASTRU HRADEC 2008 svým barmanským uměním. Pro návštěvníky výstavy si připravili pódiové vystoupení, ve kterém prezentovali klasický styl přípravy míchaných nápojů i tzv. free style.







..


O škole

Studium

Projekty

Zřizovatel:  
 
     

Nebuďte průměrní,
přidejte se mezi elitu...

chev